Το Νέο μας Σύστημα Βιοασφάλειας Η Προστασία της Φάρμας μας Ξεκινά από το Νερό
Στη Φάρμα Κουλούμπρη η βιοασφάλεια δεν είναι μια νέα έννοια που προέκυψε πρόσφατα. Είναι μια καθημερινή πρακτική που συνδέεται άμεσα με την αξία μας για τη φροντίδα των ζώων και την ευθύνη που νιώθουμε απέναντι στους ανθρώπους που μας εμπιστεύονται. Πιστεύουμε ότι η πρόληψη είναι ο μόνος τρόπος για να διασφαλίσουμε την υγεία της φάρμας μας.
Σημασία της Βιοασφάλειας στην Πράξη
Βιοασφάλεια σημαίνει να αναγνωρίζεις και να περιορίζεις κάθε πιθανή πηγή επιμόλυνσης πριν αυτή γίνει πρόβλημα. Ένα από τα πιο κρίσιμα σημεία σε μια φάρμα είναι το νερό. Για να διασφαλίσουμε την καθαρότητα του επιλέξαμε να εγκαταστήσουμε ποτίστρες κλειστού τύπου με ειδικό σύστημα μπάλας στο στόμιο.
Αυτή η επιλογή προσφέρει σημαντικά πλεονεκτήματα για την υγιεινή των εγκαταστάσεών μας. Το σύστημα επιτρέπει την πρόσβαση στο νερό μόνο από τις αγελάδες μας εμποδίζοντας την επαφή με πουλιά σκύλους ή γάτες που θα μπορούσαν να μεταφέρουν ασθένειες. Παράλληλα ο τρόπος λειτουργίας τους λειτουργεί σαν ένα είδος παιχνιδιού για τις αγελάδες ενισχύοντας το ήρεμο περιβάλλον στο οποίο ζουν.
Μαθαίνοντας από τις Προκλήσεις
Τα πρόσφατα γεγονότα με το ξέσπασμα του αφθώδους πυρετού υπενθύμισαν σε όλους μας πόσο σημαντική και ταυτόχρονα πόσο ευάλωτη είναι η κτηνοτροφία στην Κύπρο. Αυτές οι προκλήσεις μας κάνουν ακόμα πιο προσεκτικούς και επίμονους στις προδιαγραφές που θέτουμε.
Δεν βλέπουμε τη βιοασφάλεια ως μια υποχρέωση αλλά ως ένα απαραίτητο εργαλείο προστασίας της δουλειάς μας και της ποιότητας των προϊόντων μας. Είναι μέρος της υπόσχεσης μας να παράγουμε με ειλικρίνεια και καθαρά πρότυπα.
Συλλογική Ευθύνη
Η βιοασφάλεια δεν είναι μια απλή επιλογή αλλά μια αναγκαιότητα για το μέλλον της παραγωγής μας. Η ευθύνη είναι συλλογική και ξεκινά από τις καθημερινές κινήσεις που κάνουμε μέσα στη φάρμα.
Συνεχίζουμε να επενδύουμε σε συστήματα και ρουτίνες που βάζουν την ευημερία των ζώων μας και την ασφάλεια των καταναλωτών πάνω από όλα.