Ποιοι είμαστε
Οι ιδρυτές
Τη Φάρμα Κουλουμπρή τη διαχειριζόμαστε εμείς οι τρεις. Δουλέψαμε δίπλα-δίπλα για να χτίσουμε τη φάρμα από το μηδέν.
Περάσαμε τη ζωή μας δουλεύοντας με τα ζώα και τη γη, μαθαίνοντας μέσα από την καθημερινή δουλειά και την εμπειρία. Βήμα-βήμα, χτίσαμε τη φάρμα κάνοντας τα πράγματα σωστά, φροντίζοντας τα ζώα και δείχνοντας σεβασμό στους ανθρώπους που εμπιστεύτηκαν τη δουλειά μας.
Ο τρόπος που συνεργαστήκαμε διαμόρφωσε τη φάρμα και εξακολουθεί να καθοδηγεί τον τρόπο λειτουργίας της σήμερα.
Η ομάδα μας
Στην καρδιά της φάρμας μας βρίσκεται μια μικρή ομάδα που φροντίζει να λειτουργούν όλα σωστά. Για εμάς, αυτοί οι άνθρωποι είναι το πιο σημαντικό κομμάτι αυτού του ταξιδιού. Συχνά τους λέμε: "Είστε η δύναμή μας και η αδυναμία μας", γιατί ξέρουμε πόσο σημαντικοί είναι για εμάς.
Είμαστε πολύ περήφανοι για τις θυσίες που κάνουν, αφήνοντας πίσω τις οικογένειές τους για να ακολουθήσουν το όνειρό τους. Είτε πρόκειται για το τάισμα των ζώων, την καθαριότητα των εγκαταστάσεων ή τον έλεγχο των καθημερινών εργασιών, η αφοσίωσή τους είναι ο λόγος για την υψηλή ποιότητα των προϊόντων μας.
Μια δυνατή οικογενειακή φάρμα, μέσα στις γενιές
Για εμάς, η Φάρμα Κουλουμπρή δεν είναι απλώς μια επιχείρηση, είναι τρόπος ζωής. Το μεράκι και το αίσθημα ευθύνης περνούν από γενιά σε γενιά, σαν πολύτιμη κληρονομιά. Η οικογένειά μας παραμένει η "ψυχή" της φάρμας, διαφυλάσσοντας με σεβασμό τις αξίες πάνω στις οποίες χτίστηκε.
Οι αξίες μας
Ο τρόπος που εργαζόμαστε καθοδηγείται από 3 απλές αξίες.
Οι αξίες αυτές δεν γράφτηκαν για λόγους προβολής. Προέρχονται από χρόνια καθημερινής δουλειάς, ευθύνης και φροντίδας.
Καθοδηγούν τον τρόπο που φροντίζουμε τα ζώα μας, τον τρόπο που συνεργαζόμαστε ως ομάδα και τον τρόπο που σκεφτόμαστε τους ανθρώπους που εμπιστεύονται τα προϊόντα μας.
Φροντίδα για τα ζώα
Ευθύνη απέναντι στον άνθρωπο
Νιώθουμε ευθύνη απέναντι στους ανθρώπους που καταναλώνουν τα προϊόντα μας. Οι άνθρωποι αξίζουν να γνωρίζουν από πού προέρχεται το φαγητό τους και πώς παράγεται. Γι’ αυτό εργαζόμαστε με ειλικρίνεια, συνέπεια και ξεκάθαρα πρότυπα. Η εμπιστοσύνη χτίζεται μέσα από καθημερινές πράξεις, όχι με λόγια.